Erdgeschoss

Wenn Sie das Haus betreten, befinden Sie sich sofort in der Küche/Esszimmer, die mit dem Sitzbereich einen geräumigen, offenen Wohnbereich bildet. Dies ist der traditionelle vivoir, wie er für unsere Gegend typisch ist, hier wohnte und aß die Familie vor dem Kamin. Die 60 cm dicken Natursteinmauern halten die Temperatur das ganze Jahr über auf einem angenehmen Niveau.
Sofort spüren Sie südfranzösische Atmosphäre: Warmes Mandelgrün und Gelb unterstreichen die sonnige Stimmung, in perfekter Harmonie mit den Balkendecken und Natursteinwänden. Die beiden weißen Kamine links und rechts tragen das ihre zum besonderen Ambiente des Erdgeschosses bei. So mancher Gast behält die langen Winterabende vor dem knisternden Feuer, bei einem guten Buch und einem Glas Wein von einem der nahen Weingüter, lange in angenehmer Erinnerung.

Der runde Esstisch und die mit geprägtem Leder bezogenen „Henri II“-Stühle stehen vor dem größeren Kochkamin des vivoir, der vom Wohnbereich durch ein viertüriges Nußbaumbuffet abgegrenzt ist, das viele Teller, Tassen, Schalen, Gläser birgt und in dessen Schubladen Sie Besteck und Kochzubehör finden.
Die Küche ist modern ausgestattet: mit einer Glaskeramikplatte, einem Ofen mit Grill, einer Abzugshaube und einer Kaffeemaschine. Angrenzend an die Küche befindet sich ein Nebenraum, in den wir einen großen Kühlschrank, Geschirrspüler und Waschmaschine, Mikrowellenherd, Toaster, Bügeleisen und –brett und Töpfe und Pfannen und anderes größeres Kochgerät verbannt haben. Hier gibt es auch Stauplatz für Ihre Einkäufe.

Im Wohnbereich finden Sie drei Armlehnstühle mit Strohsitz und einen radassier (eine Art Bank), also regionaltypisches, ländliches Mobiliar. Hier stellen wir unseren Gästen eine große Auswahl an Führern, Wanderführern, Karten und Zeitschriften über die Corbières, Narbonne und das Languedoc zur Verfügung – soweit möglich nicht nur auf Französisch, sondern auch auf Deutsch und Englisch. Einige Kochbücher mit regionalen Rezepten warten darauf, von Ihrer Kochleidenschaft entdeckt zu werden. Außerdem sammeln wir Prospekte und Broschüren, auch auf Deutsch und Englisch, über die Corbières – über Besichtigungen, Weine, kulturelle Veranstaltungen – die wir ständig auf den aktuellen Stand bringen und Ihnen für Ihren Aufenthalt zur Verfügung stellen.